DIY IJsthee

DIY

zelf ijsthee maken

< NAAR OVERZICHT

ga aan de slag met geneeskrachtige planten

en ga zelf verfrissende ijsthee maken.

Zelf ijsthee maken is eigenlijk te simpel voor woorden. Je maakt sterke thee van kruiden/thee die je lekker vindt, laat het afkoelen, voegt er suiker (liever niet) of honing (beter) aan toe en een handvol ijsklontjes. En als je hebt ook nog wat vers geplukte kruiden.

 

Hieronder beschrijf ik mijn favoriete recept:

 

Zet thee van Gunpowder groene thee, vlierbloesem en spearmint. Haal het water van het fornuis en laat het eerst iets afkoelen tot 60 tot 80°C, want als het te heet is worden de kruiden bitter (vooral groene thee). Laat de kruiden lang trekken zodat het een sterke thee wordt.

 

Voeg er biologische bloemenhoning aan toe en als je hebt (en ik heb dat op het moment) verse citoenverbena en pepermunt. De hoeveelheid is een beetje afhankelijk van jouw smaak en welke kruiden je kiest. je kunt ook voor een andere muntsoort kiezen of lavendel, citroenmelisse, tijm, rozemarijn, etc.

 

Probeer gewoon eens wat smaken uit! En geniet!

 

Als je er nog vragen over hebt dan hoor ik dat graag!

Cindy


Lijst van diensten

Share by: